L'equip pedagògic del projecte Pesa i Pensa ha preparat una selecció d'activitats per a treballar el tema del malbaratament alimentari i la sostenibilitat, reflexionar sobre les seves causes i conseqüències i desenvolupar diferents competències a través de diferents materials educatius.
La gran majoria d'activitats, que tenen un component lúdic, poden connectar les hores lectives amb temps educatius més informals com podrien ser el del menjador a l'escola, i, per descomptat, amb el temps d'oci en família.

Les fitxes educatives de cada joc, recepta o activitat contenen informació sobre el grup d'edat més adequat, com funciona cada dinàmica, quins recursos necessitarem, quina durada tenen totes les propostes i si es poden realitzar de manera individual o grupal.

Les propostes educatives permeten treballar valors, contribueixen a prendre consciència de com cuidar millor el planeta i es poden combinar entre elles segons les preferències de cadascun, així com realitzar en diferents contextos:

Doncs, simplement tenir a l'abast eines que ens permetin registrar les dades diàriament i de la forma més fàcil possible. La recollida de dades sistemàtica és la que ens ajudarà a tots, educadors i alumnes, a treure'n conclusions i proposar idees per reduir el malbaratament d'aliments. A través de les gràfiques podrem observar amb perspectiva què passa al nostre menjador, amb quins ingredients i coccions van a parar més aliments a la brossa o si el fet que el projecte es vagi introduint en un menjador té algun efecte en la relació dels alumnes amb els àpats.